Yemek Tarifleri - Yogurtlu-Naneli Taze Fasulye lezzetli,yemek,ye

Ayıklanmış taze fasulye buğulama kabında yumuşayıncaya kadar buharda pişirilir. Soğuk su altında çalkalanır, iyice süzdürülür, salata kasesine aktarılır. Üzerine tuz serpilir, karıştırılır. Bir kasede toz hardal ve limon suyu iyice pürüzsüz hal alana kadar karıştırılır. Nane, çok ince kıyılmış sarmısak, toz şeker, karabiber, yoğurt eklenir, iyice karıştırılır. Karışım taze fasulyelerin üzerine dökülür, karıştırılıp buzdolabında yarım saat bekletilir. Domates dilimleriyle süslenir.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !